Iš blynų istorijos. Kilmė. Įdomybės. Receptai



(1)




Ši – tai priminimas, kokios kūrybingos būna moterys, kai reikia greitai ir skaniai pamaitinti šeimą. Čia sudėti pamąstymai, istoriniai faktai ir pasakojimai, bendros valgių gaminimo taisyklės, receptai ir kitokios įdomybės apie blynus. – Daugiau kaip 100 lietuviškų blynų receptų – Istoriniai įvairių kraštų blynų ir jų „giminaičių“ receptai Ir tai yra tik maža dalelė žinių apie kasdienybės įvairovę ir neišsenkantį žmonijos kūrybingumą. Juk kai taip stabtelni šalia blyno – pasaulis prasip…
3.90

Iš blynų istorijos. Kilmė. Įdomybės. Receptai

Iš blynų istorijos. Kilmė. Įdomybės. Receptai

Knygą Iš blynų istorijos. Kilmė. Įdomybės. Receptai


Leidėjas:

Išleista: 2011

Puslapiai: 152

ISBN: 9785417010316

Formatas: 17 x 22 cm, kieti viršeliai

Kalba: Lietuvių

Trumpas knygos Iš blynų istorijos. Kilmė. Įdomybės. Receptai aprašymas

Ši – tai priminimas, kokios kūrybingos būna moterys, kai reikia greitai ir skaniai pamaitinti šeimą. Čia sudėti pamąstymai, istoriniai faktai ir pasakojimai, bendros valgių gaminimo taisyklės, receptai ir kitokios įdomybės apie blynus.

– Daugiau kaip 100 lietuviškų blynų receptų
– Istoriniai įvairių kraštų blynų ir jų „giminaičių“ receptai

Ir tai yra tik maža dalelė žinių apie kasdienybės įvairovę ir neišsenkantį žmonijos kūrybingumą. Juk kai taip stabtelni šalia blyno – pasaulis prasiplečia, pagilėja…

Kai būsime nusiminę, išsikepkime blynų iš to, ką rasime virtuvės lentynose: žiupsnelį miltų, gal kruopų, gabalėlį sūrio, uogienės… Sukvietę šeimą ir draugus, prisiminkime, kad šis valgis jau tūkstančius metų gaminamas, ir pasidžiaukime, kad gyvename labai turtingu laikotarpiu. Dar XX amžiaus pradžioje iš didelio nepritekliaus kai kada blynai buvo kepami ant vaško, nes neturėta riebalų.

„Su kuo sklindžius kepsi, toks ir pats tapsi.
Lengvas darbas – tinginystė, plonas blynas – smagurystė.
Ten pieno upės teka ir namų stogai sklindžiais dengti.
Kas daug plepa – blynus ant vandens kepa.
Kas pirmas kelias, tam pirmas blynelis.“

Liaudies išmintis

Leave a Reply